是說要寫食譜還真的不是普通簡單~還有一點手忙腳亂
不過就來試試看~看自己是否有這方面的天份
就在剛剛午餐時間,
凱洛做了自己很愛吃的韭黃
今日食譜如標題蒜香韭黃豆乾、番茄義大利肉醬麵
食譜英文Garlic dried bean curds with chives、Spaghetti with meat in tomato sauce(英文不保證100%完全正確,請參考)

 

蒜香韭黃豆乾

06%2FDec%2F17 Lunch材料準備

先將豆乾韭黃切細把豆乾&韭黃切細節

放點油放下蒜頭薑絲辣椒炒
凱洛不是很喜歡吃太油,所以油一點。油鍋熱後,放蒜頭、薑絲、辣椒炒一炒

先放豆乾再放韭黃 加點鹽巴和米酒
炒得有一點焦就先放豆乾再放韭黃去炒,可以加點水。
同時放一點鹽巴&一小匙米酒

差不多完成
關火前請先自行試吃看看味道還可以稍加調整,沒問題就關火

過辣~哈哈哈
其實可以不需要+米酒+薑絲,只有蒜頭、鹽巴,辣椒也是不錯哦
 

🍴料理:蒜香韭黃豆乾
🍴分數:75
🍴原因:過辣、薑有一丁點兒多、韭黃太少
🍴改進:辣椒可放但只需要一丁點、韭黃可再多放、不需要薑也會美味
 

 

番茄義大利肉醬麵(昨晚晚餐)

05%2FDec%2F17 番茄義大利肉醬麵
麵條、番茄兩小粒切小、洋蔥半顆切小、鴻禧菇(蘑菇最好)、絞肉、番茄醬罐頭

洋蔥&少許胡椒絞肉
放一點油熱鍋後將洋蔥丟下去炒,加一點胡椒,再來放下絞肉

番茄番茄醬
番茄凱洛用兩小顆切小塊跟著一起拌著,再將番茄醬罐頭倒下

鴻禧菇悶一下差不多可以
鴻禧菇也可切小塊點,放入一起攪拌。稍微用鍋子蓋上悶一下~

番茄義大利肉醬麵  好吃~
由於準備的麵條不夠,最後有再加其他的麵條煮。還有塊煎鮭魚

 

🍝料理:番茄義大利肉醬麵
🍝分數:90
🍝原因:洋蔥蕃茄完全融入於肉醬中,麵條Q又好吃
🍝改進:絞肉有一點多
_______________________________

 

內容還可以吧
不過是不是過於簡單介紹
說實在還真不知道怎麼更詳細了
乾脆下次錄個影片教學會更快學會料理
千萬別當真凱洛就說說笑~
當我跟老公說要寫個凱洛食譜
老公說那妳要寫什麼啊
我說誒~就我拿手的菜吧
其實很佩服寫業配的格友,不管是什麼產品都介紹好詳細好吸引
換作是凱洛可能無法讓人想買只想退貨吧(笑
我想我還是用心經營我個人的小天地
怎麼打到這邊電腦當機啊 好在有自動草稿儲存(嚇死

謝謝妳猜中了我的聖誕禮物誒 
果然是一直默默陪伴著凱洛~是不是有三個月啦
不強求不氣餒一定會等到的
交給老天幫我安排這重責大任


 

 

文章標籤

石凱洛 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()