聽姊妹寶妮說台灣Costco超瘋狂~大家搶著搶電視
其實凱洛這兒也是~不過對於人擠人實在沒啥興趣
所以嚕感恩節~老公說要來手作戚風蛋糕  約莫午後外出採購工具


請備妥以下材料
1.蛋🥚×六個(蛋黃×五顆/蛋白×六顆)
2.牛奶×一杯180g
3.砂糖×半杯100g
4.中筋麵粉×320g(建議使用低筋麵粉)凱洛找麵粉找到要把超市給翻了
5.蜂蜜×一小匙
6.鹽巴×一小匙

 可依照個人口味喜好加東西,比方說葡萄乾或是藍莓等等

開始製作蛋糕嚕
將蛋黃蛋白分開,然後開始手打蛋白(可以去買打蛋機,效率更快

戚風蛋糕 蛋黃蛋白分開開始攪拌蛋白還不夠凝固
我們手工把關輪流手打一點都不痠,看看蛋白那鍋變如何~變得濃稠起來囉

邊做邊拍照紀錄差不多有個樣老公也來一張
蛋黃那區開始先放點中筋麵粉~均勻攪拌即可

過篩中筋麵粉開始攪拌拌再一起
蛋白那鍋已攪拌完全濃稠後再倒入蛋黃這一鍋,倒入後再攪拌均勻

完全倒入蛋黃這鍋剛剛蛋白倒入可以開始攪拌很不錯~有個樣
皆攪拌均勻後少不了烤蛋糕容器,這容器要塗抹奶油(老公使用兩小塊奶油手下去抹整碗~再將蛋白蛋黃鍋倒入

等會要放到這邊塗些奶油倒入容器哇~~~好香
最後呢就是放入烤爐(烤箱)去烤,記得當時是從下午四點十分烤到五點

膨脹囉進入烤爐
邊烤邊膨脹就很有成就感(老公說使用低筋會膨脹更大~)

完工!好好吃
是我說烤完蛋糕要來拍一張,老公超級棒  戚風蛋糕~超好吃又不甜會很想一口接一口哦

我們一起合作不錯吧~^^想吃就自己親手做
感恩節的晚餐不是火雞🦃️,而是美味又好吃的牛排搭配點波菜,更少不了來點紅酒🍷

感恩節晚餐牛排紅酒來一小杯

感恩節不忘了要感謝主,讓我們能擁有這麼美好的一頓晚餐 阿門
凱洛不是基督徒
不過嫁入基督徒家中(所以結婚當天才會在教堂儀式)
並沒有硬性要求凱洛要加入 而凱洛也沒有排斥 似乎多了心靈寄託的神
凱洛相信這世上有老天爺哦 您們信嗎?
其實不管信或不信,做自己就好。自己就是自己最大的~神




#森七七

說真的啦這詞啥時開始流行還真不知道
就看過Line貼圖突然有這圖就這樣子 
森七七=生氣氣,凱洛不是特別喜愛用疊字(
以前工作的經理很愛用~往往都會想翻白眼)

是的,
昨天早上莫名對老公森七七
因為感恩節所以放假一天 他老兄從起床就一直打電動 打到我在廚房乒乒乓乓的還不來幫忙
晚上睡覺時跟他說我早上在生氣
他說不曉得我在生氣
其實呢
凱洛都知道打電動是抒發壓力或情緒,不過是否要先看看有沒有比打電動更重要的事情呢
沒有說氣很久 因為氣太久~就不像凱洛了
夫妻間很多事情啊務必講開,且當天的事情當天解決
不要說明天或是想到再說,往往不說開最後就會變大事了
還有需要多點溝通,也要有共同話題或是興趣 
畢竟這一路就是走一輩子的~絕不要把離婚常說出口 說一說就會成真了啦

大家知道『那對夫妻』嗎
就是有個可愛寶貝妮妮
這陣子睡前都一定要跟老公發囉一下妮妮影片
睡前笑一笑很好入眠誒 大家不妨試試看
分享其中一個影片
妮妮超可愛


 

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