朝八晚六全職媽咪 | 凱洛Carol

一直掙扎要今天寫還是明天寫 
不過因為明天要來準備帶去舊金山的聖誕卡片
所以還是乖乖出爐吧 因為要讓期待的格友~這週末有事情忙
有時來Blog先後順序會看心情，是要先打文章還是先回留言
今天就把打文章擺在最後一道程序...午飯就打完料理食譜再去煮囉 
 有沒有跟凱洛一樣是芋頭控~請留言

今日菜單 芋頭西米露

芋頭切小塊煮此時要放糖
凱洛一不小心就變這樣

超市賣的新西米＿香芋味

水自行斟酌放多少沒影響

差不多軟就可以

用濾網把剛剛的水過濾

在用冷水冷水浸泡

依照個人甜度加蜂蜜下去

凱洛不愛很甜所以加一點點

沒有揶奶就加牛奶下去

剛剛芋頭放入就是成品！

一開始是要把芋頭煮軟
水自行看要放多少，然後同時間放下糖
第一次試煮芋頭西米露糖加了有一點兒多
芋頭整個超入味的 ... 煮完有芋頭香味（老公不懂得味道）
煮西米露的時候記得要翻動，不然會黏鍋底
凱洛是沒有悶鍋因為覺得西米露比珍珠容易軟
煮好時用濾網過濾掉西米露外層的粉
再用冷水冷水去浸泡，依照自己的甜度加入蜂蜜
加完後呢加入牛奶~再放入剛剛已煮熟的芋頭
凱洛全部都一個人吃光光，實在是好吃啊！
芋頭夠軟～配著QQ的西米露



今日菜單 芋頭香菇排骨粥

香菇和油蔥酥爆香

芋頭切小塊，排骨要先燙

米在最下層，放入香菇及芋頭

電鍋煮好放點鹽及白胡椒粉 

這一道省了一些圖片
排骨要先用熱水燙過，芋頭切小塊好軟
香菇也是先泡水再切一小條，香菇水不要倒掉
這是一人份，米只需要半杯，水因為要煮粥所以多放一點
香菇水可以炒菜啊 凱洛有加一些在電鍋中哦～不影響反而有香氣
電鍋下層為米，再放入香菇還有油蔥酥及芋頭
電鍋切下就等待煮熟啦...凱洛自己覺得很好吃誒
第一次試煮就挺成功的~不用幾分鐘就吃光光啦



 

台灣時間已是週五＿冬至日
今晚凱洛的晚餐也是鹹湯圓哦跟著過冬至
等等要去煮紅豆湯~搭配著紅白小湯圓~哇！好幸福
尤其這冷冷的天氣就適合喝上一碗兩碗
就在剛剛打食譜時，
突然閃過個念頭...就是凱洛要默默給大家驚喜😍
但是呢這驚喜可能不會每個人都有...畢竟凱洛眼睛需要休息的
而且也要有大家のBlog有我才能給驚喜喔...點到為止😜期待一下
想要收到驚喜的快打開Blog的某一項功能🙏🙏


有個網站凱洛要分享分享一下
港覺有夠好！旺福為你創作の聖誕歌曲 按下Play輸入名字就有影片啦
趕緊幫家中的大小朋友製作聖誕歌曲吧，還可以留資料抽機票哦！

凱洛要跟各位請假去過聖誕節23~25休息日，想我還是可以留言

凱洛預祝大家都有個愉快の聖誕節Merry Christmas

玩交換聖誕禮物不管抽到什麼禮物都要開心

外出天氣冷注意保暖，圍圍巾戴口罩全副武裝